Bag om Folden

Vi har alle tre arbejdet på restauranter, caféer og take away steder. Men vi har aldrig arbejdet på et eventbaseret spisested. For det er nemlig det Folden er!

“Måske det ikke alt sammen behøver at være lige efter bogen?” - Adam Bach

Vores koncept er virkelig simpelt! Vi åbner dørene når du har brug for os, eller hvis der sker nogle festligheder, der har brug for en gastronomisk-kompagnon.

Når du først bliver lukket ind i Folden så er du i vores varetægt, og hos os bliver du behandlet som en æresgæst. Intet står for os i vejen for at skabe uforglemmelige oplevelser.

“Jeg tror slet ikke vi har nogen ide om, hvad vi har af muligheder med sådan et sted her” - Bryan Francisco

Maden bærer præg af mange års kompromisløse, legesyge og lærerige oplevelser fra en bred vifte af elite restauranter. Menuer bliver lavet med hjertet og med en balanceret opmærksomhed til alle sanserne.

Omgivelserne skaber rammerne for events af alle salgs; store som små, vilde eller afslappede, tidlige såvel som sene. Fælles nævneren for alle events, er at det er skræddersyet efter behov og afviklet med en top professionel tilgang, for at skabe den perfekte dag for du og dine gæster.

Lyder det som noget du kan se dig selv være en af de første til at opleve, så ræk ud til os via vores kontaktformular alledere idag!

Vi glæder os til at byde jer velkommen i Folden

xx

Adam, Bryan og Kasper